Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

Модераторы: Александр Мамаев, Ирина

girts
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 15 мар 2016 21:11
Откуда: Latvija
Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=1263
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 405 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#21

Сообщение girts »

Сергей Анатольевич писал(а): 29 янв 2018 20:40girts, а "Балтика" в вашей коллекции сохранилась?
Да, но она совершенно не пригодна для виноделия, так как после Нового года совершенно теряет ароматику и цвет. До весны остаётся слабоокрашенная водичка с спиртом. Ну даа, есть конешно технологии с помощю которых можно "склеить" такое вино, чтоб не распадалось, но зачем мне это. многие делают так, смешают Балтику с Зилгой, которая тоже по отдельности ну так себе, но я не восторге от такого вина. Я за такое вино денег бы не отдовал....
Так для себя, для детей Балтику сажать стоит, так как можно не укрывать и не оприскивать и кушать можно начать одну из первых и где то месяц может она высеть на кустах. Но такие сорта ещё есть. Пока держу колекцию, для любопытных посетителей, но толку от того мало.
Аватара пользователя
Pavel
Сообщения: 1573
Зарегистрирован: 09 мар 2016 12:48
Откуда: Владивосток, ДВОС ВИР
Благодарил (а): 378 раз
Поблагодарили: 4479 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#22

Сообщение Pavel »

girts писал(а): 29 янв 2018 21:07Но такие сорта ещё есть.
Вчера после занятий по винограду мы продегустировали несколько напитков, и что удивило, первым было выпито вино из Молдовы, а на втором месте оказалось вино из Хасанского Боуса от Виктора Марковича.
А может просто встать с другой ноги...
girts
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 15 мар 2016 21:11
Откуда: Latvija
Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=1263
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 405 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#23

Сообщение girts »

Павел, а сильно отличается Хасанский Боуса от Хасанский сладкий и Балтика? Я от Тебя понял, что то чего я давал как Хасанский сладкий (Балтика), то точно не эти сорта, а что то иное. Я правильно Тебя понял?
У вас Молдова созревает?
Аватара пользователя
Pavel
Сообщения: 1573
Зарегистрирован: 09 мар 2016 12:48
Откуда: Владивосток, ДВОС ВИР
Благодарил (а): 378 раз
Поблагодарили: 4479 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#24

Сообщение Pavel »

girts писал(а): 29 янв 2018 22:51У вас Молдова созревает?
Молдова созревает в континентальный районах в открытом грунте.
Что касается Хасанского Боуса, то сколько его не видел везде разный, вот например у Канобы растет такой:
Х.Б..jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
А может просто встать с другой ноги...
Аватара пользователя
Pavel
Сообщения: 1573
Зарегистрирован: 09 мар 2016 12:48
Откуда: Владивосток, ДВОС ВИР
Благодарил (а): 378 раз
Поблагодарили: 4479 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#25

Сообщение Pavel »

Гиртс собственной персоной 2009 год
Гиртс.jpg
Гиртс привет, это фото которое я у тебя скопировал в Челябинске
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
А может просто встать с другой ноги...
girts
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 15 мар 2016 21:11
Откуда: Latvija
Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=1263
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 405 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#26

Сообщение girts »

Да, Павел, был когда то молодым красавцем :yahoo:
Это в Криму, на колекции Магарача в Вилино. Много дней и много раз там работал..., и даже вино "на коленке" делал. Это из преждней эпохи жизни - колекционирования и изучения сортов.
Отличние воспоминания :good:
Спасибо!
Аватара пользователя
владимир60
Сообщения: 988
Зарегистрирован: 12 апр 2016 21:32
Откуда: Приморский край с Чернышевка.
Благодарил (а): 1044 раза
Поблагодарили: 4433 раза

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#27

Сообщение владимир60 »

Pavel писал(а): 31 янв 2018 08:39это фото которое я у тебя скопировал в Челябинске
В позапрошлом году в Приморье...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не трать время на людей, у которых нет времени на Вас.

С уважением, Владимир Александрович.
Аватара пользователя
Pavel
Сообщения: 1573
Зарегистрирован: 09 мар 2016 12:48
Откуда: Владивосток, ДВОС ВИР
Благодарил (а): 378 раз
Поблагодарили: 4479 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#28

Сообщение Pavel »

владимир60 писал(а): 03 фев 2018 17:40В позапрошлом году в Приморье...
Владимир Александрович это не Гиртс, а Дмитрий...
А может просто встать с другой ноги...
girts
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 15 мар 2016 21:11
Откуда: Latvija
Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=1263
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 405 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#29

Сообщение girts »

владимир60 писал(а): 03 фев 2018 17:40 В позапрошлом году в Приморье...
Это другой "барадач" из пригорода Бауска, мой дальный сосед по делу, 20км на Юго Восток от меня - Димич.
Так как последние года на гос. выставке 2/3 из всех экспонатов из окрестностьях Бауски, то прошлом году уже и центральная выстака винограда произошла в старом дворце г. Бауска. Бауска постепенно превращается центром Латвийского виноградарства. Местные крестяне - милионеры, которие имеют по 2-3тисач га. зерновых, начинают консультироватся на щёт посадки виноградников по 10 и более гектар. Не какой расслабухы у меня не получается, нужно двыгать дальше.
Аватара пользователя
Pavel
Сообщения: 1573
Зарегистрирован: 09 мар 2016 12:48
Откуда: Владивосток, ДВОС ВИР
Благодарил (а): 378 раз
Поблагодарили: 4479 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#30

Сообщение Pavel »

Гиртс в Эстонии.jpg
Гиртс в Эстонии крайний справа
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
А может просто встать с другой ноги...
Аватара пользователя
Aprunus
Сообщения: 386
Зарегистрирован: 27 апр 2017 22:10
Откуда: Vilnius
Благодарил (а): 297 раз
Поблагодарили: 1074 раза

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#31

Сообщение Aprunus »

girts,
girts писал(а): 03 фев 2018 18:59Бауска постепенно превращается центром Латвийского виноградарства. Местные крестяне - милионеры, которие имеют по 2-3тисач га. зерновых, начинают консультироватся на щёт посадки виноградников по 10 и более гектар.
Какие то правильные у вас миллионеры, наши зерно-магнаты с ноября по март обычно сидят где-то на яхтах или острoвах и континентах на другом конце полушария... Что им до 10 гектар, а тем более больших проблем на будующее... Снимаю шляпу :hi:
Если вы не успели посадить свой сад, следующее лучшее время начать, - сегодня!
girts
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 15 мар 2016 21:11
Откуда: Latvija
Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=1263
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 405 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#32

Сообщение girts »

Я далеко не мильёнер, но одну зиму тоже не хотел печку топить и отправился зимовать в Центральную Америку. Точно дешевле, чем дров покупать и всё остальное, но больше таких глупостей не буду делать. От безделия мог с ума сойти.
Аватара пользователя
Акованцев Михаил
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 05 мар 2018 01:23
Откуда: Воронеж
Моя коллекция: http://www.vinograd777.ru/page/2/
Благодарил (а): 316 раз
Поблагодарили: 458 раз
Контактная информация:

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#33

Сообщение Акованцев Михаил »

girts писал(а): 29 янв 2018 18:20 Вандаль клиш очень сочный, очень урожайный, очень кислый с хорошим сахаронакоплением, но при моём постоянном перегрузе получаю от 17 до 21 брикс. Лоза вызревает очень рано и полностью, так как присутствует Лабруска, но во вкусе не чувствуется и мешочка с семенами нет. Сок отжимается хорошо, но я сбраживаю всё целиком со всеми гребнями. Грозди приличные, очень легко убирать и бистро наполняется ведро. Выращивают Канаде в прибрежных районах таких как Новоскотия, но вино не особо ценится.
В Россию этот сорт я передал Акованцеву из Воронежа, он теперь распростроняет его дальше, черенков должен иметь, так как разделяет мои мисли про пригодность для дистилятов. Прошлом году из 5. кустиков сделал 2 литра чачи. :yahoo:
Подтверждаю!
Вандаль Клише интересный сорт.
Прежде всего устойчив к болезням, очень урожайный и, при этом лоза полностью вызревает уже в середине августа.
Получается хороший коньяк. Отлично укореняется даже из черенков толщиной 3 мм.! В Воронеже проявил себя очень хорошо.
Экспресс ранний вызревает у меня теперь не в июле, а в августе, так как я его стал перегружать урожаем, и сахар теперь не такой высокий, в среднем 23-24 брикс. Вино супер и лично мне более нравится, чем из классики.
Из остальных, белых сортов, прекрасные показатели выдаёт немецкий Йоханитер. Устойчив к болезням, к весенним заморозкам, и выдаёт отличное вино. Среди белых европейских сортов в моей коллекции, один из самых лучших.
С уважением, Михаил. m-akovan@mail.ru
galina.bokovaandreevskaya
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 14 апр 2018 16:27
Откуда:
Благодарил (а): 403 раза
Поблагодарили: 53 раза

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#34

Сообщение galina.bokovaandreevskaya »

Добрый день Гиртс, у Вас почва щелочная или нет?
Если щелочная, то как Вы избегаете хлороза растений.
Спасибо.
girts
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 15 мар 2016 21:11
Откуда: Latvija
Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=1263
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 405 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#35

Сообщение girts »

Рн 7.6, Кальций и Магний в большом избитке. Не сажаю Лабрусковие сорта :nea: , но таких очень мало, котрие страдают от хлороза. По весне хлорозит Соммерсет сидлес, Кей грей, Прейри стар и некоторие ещё, но позже всё это проходит и всё в норме. Но за то лоза хорошо вызревает и вино получается с минеральными тонами, что высоко ценится у знатаков вина.
Аватара пользователя
Сергей Анатольевич
Сообщения: 418
Зарегистрирован: 13 мар 2016 19:51
Откуда: Владивосток. Дача за Кипарисово
Благодарил (а): 991 раз
Поблагодарили: 1112 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#36

Сообщение Сергей Анатольевич »

girts, Недавно на нашем форуме промелькнули прибалтийские сорта "Симоне" и "Юодуппе". Подкупает, что они ранние и в них совсем мало кислоты. Наверняка вы их выращивали. Как вы их оцениваете с точки зрения виноделия? Мне кажется, что в сепаже с более кислыми, но более сладкими сортами должно получиться хорошее вино.
girts
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 15 мар 2016 21:11
Откуда: Latvija
Моя коллекция: http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=1263
Благодарил (а): 337 раз
Поблагодарили: 405 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#37

Сообщение girts »

Сергей Анатольевич писал(а): 26 ноя 2018 13:06 girts, Недавно на нашем форуме промелькнули прибалтийские сорта "Симоне" и "Юодуппе". Подкупает, что они ранние и в них совсем мало кислоты. Наверняка вы их выращивали. Как вы их оцениваете с точки зрения виноделия? Мне кажется, что в сепаже с более кислыми, но более сладкими сортами должно получиться хорошее вино.
Это сорта литовца Гайлюнаса. У меня только Юодупе растёт, но как говорили литовские колеги, то Симоне та же Юодупе, но более удачная версия. Да, ягода сочная, рано созреваюйщая, с низкой кислотностью, у меня не укрывается на зиму. Сам вино не делал чистосортного, но пробовал у литовцев. Лутше чем Зилга, не имеет те не приятние привкусы. В колекции есть несколько кустов и хватит. Для понижения кислоты пойдёт, так как само вино довольно нейтральное. Главное для наших северов найти сорта с хорошими экстрактивними веществами, кислота и сахар дело вторичное, там можно с технологией виноделия поигратся. Чтоб набрать экстрактивности виноград должен рано окрасится и потом долго высеть, чтоб набрать экстракта и при этом не портилась ягода при нашем дурном климате.
Аватара пользователя
Сергей Анатольевич
Сообщения: 418
Зарегистрирован: 13 мар 2016 19:51
Откуда: Владивосток. Дача за Кипарисово
Благодарил (а): 991 раз
Поблагодарили: 1112 раз

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#38

Сообщение Сергей Анатольевич »

girts писал(а): 27 ноя 2018 16:10 Для понижения кислоты пойдёт,
Уже хорошо. Юодупе у нас найти можно. С Симоне посложней. Будем пробовать!. Спасибо за развёрнутый ответ.
Аватара пользователя
Владимир-27
Сообщения: 5318
Зарегистрирован: 10 мар 2016 00:27
Откуда: Хабаровск(Хехцир)
Моя коллекция: http://www.plodpitomnik.ru/forum/viewto ... 413#p13413
Благодарил (а): 3440 раз
Поблагодарили: 16108 раз
Контактная информация:

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#39

Сообщение Владимир-27 »

girts писал(а): 29 янв 2018 15:30 Забыл. Был ещё один потенцально хорошый красный технарь - Кузьминский синий, рано созревает, вино имеет очень приятный аромат, цвет и низкую кислотность, но совершенно не возможно держать созревшим на кустах - стекает, даже не портится, а просто стекает при нашей не постоянной (сырой) погоде.
Лежит пара черенков Кузьминского синего. Буду пробовать. Вроде последние года осенью не очень сырые.
Владимир Алиханович. Верхняя часть склона, ЮгоВосточная экспозиция.
Миллезимный автохтон
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 25 фев 2022 04:36
Откуда: Дания Шелланд
Поблагодарили: 3 раза

Мой виноградник в Латвии, Гиртс Микелсон

#40

Сообщение Миллезимный автохтон »

Винную классику теперь сажаю 0.6 Х 1.4м
Гирт, я правильно понимаю - это почти 12000 лоз на гектар?
Ответить

Вернуться в «Виноградники и виноградари»