Амурский виноград

[Владимир-27]

Вино из Приморского дикаря я пробовал когда служил в Ляличах. Очень понравилось. Интересно что получится из вашего.

[САД]

2-х летний куст амурского дикого( взял у знакомого пасечника, у него весь двор заплетён одним(!) кустом, это ещё его отец привёз этот куст из тайги из под Буянков). 16 сентября ягода имела сахара 22,5%.26-е августа 2017 г , дача. 030.jpg

Здравствуйте, Виктор Маркович! Очень симпатичные плотные гроздочки. Можете ли сообщить вес одной гроздочки и много ли в ягоде кислоты, а также какой цветок женский или обоеполый?

[САД]

Стал поспевать амурец. Попробовал некоторые ягодки, вкусно! Кислоты особо не чувствуется, по вкусу данный экземпляр чем-то напоминает Адель. Кстати на своем амурце антракноз не замечал ни разу.

Здравствуйте, Андрей! Малокислотный амурец - большая редкость, делали ли Вы вино из него? Каков вкус - привкус, нет ли травянистого? Плотность гроздочки у Вашего чуть меньше, чем у Виктора Марковича, а сколько весит одна? Есть у меня один амурец с ФЖТЦ с плотной гроздочкой, но поскольку у него ягода мелкая, то одна гроздь весит чуть меньшем 60 гр., то есть 55-58, ягода кисловата, но вкус чистый, без травы. Вино ещё немного "колючее", добавлял воды где - то половину объёма ягоды, сахар конечно тоже добавлял, цвет как положено насыщенный.

[anre264]

Малокислотный

Только собираю коллекцию амурского дикого. Делаю отбор. Выводы ещё делать рано.

[Виктор 51]

Добрый день, Сергей Анатольевич. Постараюсь ответить на ваши вопросы по моему Амурскому дикому. Во время цветения я не думал, что получится такой интересный результат, потому не определил тип цветка. А также в сентябре не взвесил кисточки. Но в этом году обязательно это сделаю. Мне и самому интересно. А вино из винограда я делаю и пью не потому, что оно якобы замедляет старение, продлевает жизнь, а потому, что это приятно, вкусно, поднимает настроение, улучшает аппетит. В пределах разумного конечно.

[Александр Журавлёв]

Как амурец переживает возвратные заморозки? Он раньше остальных сортов просыпается, но и вероятность попасть под возвратные заморозки высока. Правда ли, что почки совсем не страдают?

[Relh]

На моём дворе амурец с уже сантиметровыми почками попадал под двух градусный мороз в прошлом году и это никак не отразилось на нём. Но возвратный заморозок бывает и сильнее, думаю тогда пострадает.

[ivanovdv]

Нашел виноград в лесу. Вот такой цветок (на фото) можно мужским считать? Или это обоеполый цветок все таки?

[PSC]

Насколько позволяет судить фото, это "мужик" с хорошо развитыми тычинками и с недоразвитым пестиком.

[DirliMirli]

А мы собираем амурский в лесу и обратили внимание где участки по влажней (много ручьёв) там виноград крупнее намного чем в сухих местах, но кисти рыхлые. А вот есть место где в начале лета стоит выездная пасека, это наше люююбииимоооеее место для сбора винограда. Мало того, что много ручьёв, так еще и пчёл и именно по этому виноград не только крупный, но и грозди плотные плотные

И есть пару растений особенно любимых на перегонки к ним бежим с супругом виноград всегда крупный и сладкий. Собирать одно удовольствие. Интересно взрослую лозу можно выкопать и отвезти на садовый участок и еще более интересно крупность и сладость плодов зависит от сортности именно этой лозы или от почвы (может там какие то супер удобрения попали в землю).

[ROSSI]

DirliMirli, не надо выкапывать, лучше черенков осенью нарежьте и через пару лет у вас будет свой собственный куст. Это лучше, чем нечайно загубить взрослый куст при пересадке, а потом жалеть, что остались совсем без такой вкусной ягоды.

[Александр Журавлёв]

Если возможно, то прикопать побег, на следующий год он уже пустит корешки в месте прикопки, можно выкопать эту часть.

лучше черенков осенью нарежьте и через пару лет у вас будет свой собственный куст

Черенками размножить труднее, т.к. амурский трудно укореняется. У меня было в прошлом году 15 черенков, все погибли - т.к. ни один не пустил корешки. Может опыта не хватило. Хотя с другими сортами получалось.

[DirliMirli]

Если возможно, то прикопать побег, на следующий год он уже пустит корешки в месте прикопки, можно выкопать эту часть.

прикопать? надо погуглить, не разу не пробовала . Так бы да, от каждого крупного и вкусного по прикапывала

[Игорь]

Если возможно, то прикопать побег, на следующий год он уже пустит корешки в месте прикопки, можно выкопать эту часть.

Или осенью прикопать по нескольку черенков на ПМЖ по 3-6 почек, верхние почки прикрыть холмиком земли, поставить на месте укрытой почки колышек и в начале июня ждать появления ростка. Лишние, наиболее слабые черенки удалить, или использовать по усмотрению (отводки, прививки...)

[ivanovdv]

Черенками размножить труднее, т.к. амурский трудно укореняется.

Я так понял, главная сложность когда дикаря берем из леса - это максимально качественная лоза. Когда виноград в дикой форме в лесу растет, он часто внизу в тени и там все побеги этого года слаборазвитые. А нужна лоза именно этого года. Вверху, в кроне деревьев, вполне возможно есть длинные хорошие лозы для черенков, но туда забраться еще надо. Если повезет найти куст, который невысоко забрался, там навреняка, можно много хорошей лозы найти. Если лоза нормальная, 50%-70% черенков будут с корнями весной.

[ivanovdv]

И есть пару растений особенно любимых на перегонки к ним бежим с супругом виноград всегда крупный и сладкий. Собирать одно удовольствие.

Так ярко рассказываете! Чувствую, надо будет в этом году ехать к вам в гости за лозой

[DirliMirli]

Лозы очень странные , в два вида я бы их определила
Есть те кто одной лозой ползёт в верх на самую мокушку дерева, а есть те кто «кучкой» растет кустом. Хотя есть деревья рядом , а нет сидит себе большим кустом на кусте и в верх не стремится. Их в общем и собираем, сотишь или сидишь на корточках и собираешь. В общем вывела тут два вида Амурского хихи тероформируещий биоинженер

[DirliMirli]

И есть пару растений особенно любимых на перегонки к ним бежим с супругом виноград всегда крупный и сладкий. Собирать одно удовольствие.

Так ярко рассказываете! Чувствую, надо будет в этом году ехать к вам в гости за лозой

Приезжайте, покажем вкусные лозы , собираем 25-29 сентября , хотелось бы собирать чуть позже, но лес общий соберут уже всё

[admin]

Продолжение обсуждения по размножению отводками ТОЛЬКО в профильной теме.

Размножение винограда отводками

[Сергей]

А мы собираем амурский в лесу и обратили внимание где участки по влажней (много ручьёв) там виноград крупнее намного чем в сухих местах, но кисти рыхлые. А вот есть место где в начале лета стоит выездная пасека, это наше люююбииимоооеее место для сбора винограда. Мало того, что много ручьёв, так еще и пчёл и именно по этому виноград не только крупный, но и грозди плотные плотные

И есть пару растений особенно любимых на перегонки к ним бежим с супругом виноград всегда крупный и сладкий. Собирать одно удовольствие. Интересно взрослую лозу можно выкопать и отвезти на садовый участок и еще более интересно крупность и сладость плодов зависит от сортности именно этой лозы или от почвы (может там какие то супер удобрения попали в землю).

Зачем изобретать велосипед ? За Вас это давно сделал Потапенко А. И., он выбирал в нашей дальневосточной тайге Амурский дикий виноград, сладкие , крупноплодные сорта и на основе их вывел много сортов , которые превышают амурцев по урожайности, сладости и кислотности.