Владивосток. Б-ка им. Горького. Занятия клуба виноградарей Приморского края в сезоне зима 2017 -2018

[Manzovka]

Согласованы даты занятий в библиотеке имени Горького. Первое занятие начинается 26 Ноября в 10 утра. В дальнейшем занятия будут проходить два раза в месяц, второе и четвертое воскресенье с 10 до 13 часов.

[Manzovka]

Прошу всем заинтересованным высказать свои пожелания на предстоящий сезон занятий. Сейчас самое время учесть все ваши предложения и сделать занятия наиболее интересными.

[Pavel77]

Дмитрий Викторович, подскажите занятия будут проходить в форме лекций? Вебинаров для иногородних не предусмотрено?

[Manzovka]

В библиотеке слабый интернет, не потянет.Были попытки поработать вебинаром с небольшой аудиторией ( до10 человек). Времени потрачено много а пользы оказалось мало. У нас аудитория 50+ , поэтому по прежнему делаем ставку на живое общение.

[Eka]

Я мечтаю о практический части занятий. Хорошо послушать лекторов, практиков. Но хочется и самим руками и мозгами что-то делать, например: провести прививку, окулировку на заранее заготовленных веточках-привоях, получить советы по составлению на очередной год собственного плана-графика работ для своих посадок на дачном участке (с использованием лунного календаря) на примере тех, у кого это получилось; обмен привойным материалом с заранее озвученными сортами...

А для этого надо заранее, до начала лекций, сделать заготовки в саду. Я, например, в этом году не выбросила косточки от полудикого неукрывного персика. Вдруг кому надо? Зимой принесу в назначенное вами время на занятие. А в обмен хотелось бы разжиться привоем виноградным из местных сортов - у меня, неожиданно для себя, всё же взошли два кустика из пятидесяти воткнутых палочек Альфы. Значит в этом году, что срежу при укрытии маточного куста, снова воткну в землю. А эти два кустика надо привить! Заготовьте пожалуйста чубуки, буду просить.

[ROSSI]

два кустика из пятидесяти воткнутых палочек Альфы

Что-то как-то маловато. Местные сорта неплохо укореняются по весне в земле. Я пару лет назад весной воткнула по 10-11 черенков Таёжного изумруда и Сувенира Васьковского, укоренились по 9шт.

[Manzovka]

Втыкать "палочки" нужно сейчас, тогда они успеют дать корешки до зимовки и весной пойдет бурный рост. В конце октября такого эффекта не будет.

[Manzovka]

Все практические занятия проходят на площадях питомника ЛПХ Макаревич в весенне осенний период. Ближайший мастер класс планируется 21 октября.

[Manzovka]

21 Октября в питомнике ЛПХ Макаревич наш модератор по виноделию Сергей Анатольевич Козлов сделал небольшую презентацию из того материала, который он осветит на занятиях клуба во второе воскресенье декабря.
Будет полноценная интересная лекция. Все присутствующие на занятиях в питомнике, убедились что Сергей Анатольевич умеет увлечь своим рассказом слушателей.Постарайтесь не пропустить это занятие.

[Pavel]

Втыкать "палочки" нужно сейчас,

Хорошая шутка Дмитрий Викторович

[Eka]

Вам смешно! А от этой садово-огородной терминологии не только у блондинок волосы на голове завиваются (у мужчин -мозги закипают ). Иногда такое простое объяснение быстее доходит. Хотя, своевременно "воткнуть палочки" мне не удалось даже после этого нехитрого лингвистического приёма по образному осознанию первоочередных задач: другие задачи поглотили эти драгоценные минуты посадки черенков, чебуков, черешков и прищипок...

[Pavel]

А от этой садово-огородной терминологии не только у блондинок волосы на голове завиваются

По оригинальной концепции позитивной семейной психотерапии ЭТО
вызывает способность порождать иллюзию защищенности основанной на чувстве внутреннего тепла и облегчает принятие собственной личности, через ослабление торможения тревоги, что само по себе является следствием рефлеминга одного из приемов работы с клиентами которые описывают и интерпретируют отрицательные качества, как положительные!

[makarova]

ну воооот!!! Теперь всё понятно Конспектируем все дружно

[admin]

План занятий клуба виноградарей г.Владивостока в ноябре и декабре 2017г.

26 Ноября. Подведение итогов года и составление плана занятий и мероприятий на 2018 год.

10 декабря. Тема занятия. Приготовления домашнего вина из местных сортов винограда и дикоросов. Основной доклад сделает Козлов Сергей Анатольевич. Расскажет о типах дрожжей и как их использовать, какие параметра вина нужно контролировать в процессе изготовления, приборы для контроля. Что делать если вино уходит из заданных параметров и т.д.). Содокладчики Ульянова И.Г. Вино из местных сортов винограда. Логачева В.В. Вино из дикоросов – актинидия, лимонник, голубика, калина.

24 декабря. Определение параметров представленных образцов вина посетителями занятия. Рекомендации по корректировке, улучшению и стабилизации вина. Дегустация.

Место проведения: г. Владивосток ул. Некрасовская 59 А, библиотека им. Горького, начало в 10-00.

Занятие бесплатное для членов клуба виноградарей. Вступить в клуб можно при посещении.
Приглашаем всех новичков и уже опытных виноградарей и виноделов, будет интересно!

[Игорь]

План занятий клуба виноградарей г.Владивостока в ноябре и декабре 2017г.

А нельзя ли создать видеоролики занятий для тех, кто не может посещать занятия? Такие фильмы принесли бы огромную пользу всем пользователям форума.

[Manzovka]

Очень Важно!
Следующее занятие переносится с 24 Декабря на 17 декабря.
тема занятия.Определение параметров представленных образцов вина посетителями занятия. Рекомендации по корректировке, улучшению и стабилизации вина. Дегустация.

Прошу обзвонить своих знакомых, которые из-за непогоды не смогли посетить занятие 10 декабря и не в курсе переноса.

[Manzovka]

План занятий на январь - март 2018г.

1. (14 Января) Сорта винограда культивируемые в Приморском крае. Укрытие винограда на зиму в различных регионах Приморского края. Докладчик П.Чебукин.
2. (28 Января) Технология обработки винограда от болезней и вредителей. Технология виноделия. Способы прививок винограда.Докладчики из Хабаровска И.Митинкин и А.Мамаев.
3. (11 Февраля) Технология замены старых кустов винограда и выращивания саженцев на их месте.Виноградная коллекция М.Погибы. Докладчики М.Погиба и В. Коноба.
4. (25 февраля) Обмен опытом виноградарями Приморского края.
5. (11 Марта) Накопление тепла на винограднике и природное земледелие. Докладчики Д.Бондров и В.Ященков.
6. ( 25 Марта) Технология размножения винограда прививками. Докладчик С.Макаревич.

[Manzovka]

Напоминаю, что цель следующего мероприятия (17 декабря) произвести анализ домашнего вина предоставленного посетителями занятий. Количество образцов не ограничено. Для анализа хватит и 50 грамм. Учитывая дегустацию, лучше предоставить 300 - 700 гр. Все образцы должны иметь как можно больше информации (сырье, год + месяц, дрожжи в случае ЧКД , если купаж - то пропорции и т.д.). Желательно чем то закусить печенье или кусочки сыра, в разумных размерах.

[Manzovka]

Завтра состоится очередное занятие клуба в библиотеке имени Горького на Некрасовской. Все желающие могут предоставить образы для анализа. Желательно сохранить комнатную температуру образов для получения объективных данных.

[Николай со Спутника]

Состоялось очередное занятие клуба в библиотеке имени Горького.
Тема- анализ домашнего вина предоставленного посетителями занятий.
Анализ проведен 34 обарзцов.
В отведенное время уложились.

P_20171217_122429_1_p.jpg